徐悲鸿先生曾把中国画称为彩墨画，也曾把中国画科称为彩墨画科，他的用意是因为各种绘画都是按制作材料和工具称谓的，如油画、版画、水彩画等，其他美术样式也是如此，如雕塑、陶瓷等；唯独水墨画称为中国画，这就使人感到油画、版画等就不是中国画，而版画却在我国是有悠久传统的。油画虽然从西欧引进，但如果因循20年代的分科法，把它列为西洋画是不妥的，因为中国的油画一定会产生中国的特色，发展成为中国绘画的一个画种，现在已经证明了这一点，这里不必细述。

彩墨画包涵很广，除了传统的各类水墨画，还包括较多吸收西洋画法的各种新样式，蒋兆和的人物画室众所周知的范例。张书旂的花鸟画运用大量的图案颜料（特别是白粉），它是一种强调色彩的中国花鸟画，完全可以称得上是彩墨画的一种代表，可惜他的优秀遗作已不多见。宗其香和李斛的水墨画也是彩墨画的一样新样式，这些彩墨画的特色是注重写生，大家都很了解，而且喜爱。

戴泽教授主攻油画，功底很深，他的肖像画、风景画和历史画创作是众所周知的。但是，人们或许不知道他对彩墨画也有很高的造诣，过去画了不少，现今画得更多，其中有直接写生的，多数是根据速写、水彩写生创作的，有些是从油画作品重新创作的。他一向注重写实主义，他的艺术观是“自然高于一切”——法国大画家科罗名言，从他的作品中也能感受到科罗的气息。他在很好的素描造型基础上，敷上浓郁的色彩，使得水墨画别具风采。我很喜欢这样的彩墨画，他使艺苑更加丰富绚丽，既满足了画家本人对各个画种的创作欲，又满足人们多方面的欣赏要求。