姚舜熙的花鸟画具有一种反映出当代艺术特质的“大花鸟境界”。这种境界的核心是“大”。在艺术意境上具有当代艺术阔大、明朗、丰富与豪迈的品质。他作品中的花鸟形象通常是充满画幅的，甚至有涨溢出画幅有限空间的感觉，由此使得画面的视野遥遥向无限扩展，他所画的花卉草木饱满密织，墨色交辉，闪动着精神的光彩；他最大的特点是将花鸟画的造型与广袤宽阔的山川、大地、天空和空气叠印在一起，使花鸟真正作为大自然的有机形体，还原于大自然的怀抱之中。于此可以说，姚舜熙在面对花鸟画形象之时，投注了对于自然生命深切的关爱，他描绘的不仅是花鸟的仪态，而是自然造物的生命本质，他的画始终洋溢着一股郁郁葱葱，生生不息的生命气象。
——范迪安 《大花鸟的境界》
